Вкусные и полезные моченые яблоки в банках на зиму. Как правильно их консервировать

ПОЛЕЗНОЕ

Моченые яблоки невероятно вкусные и полезные и смогут заменить детям всевозможные вредные конфеты. Приготовить их можно в обычной трехлитровой банке. Яблоки возьмите поздних сортов, прочные и без повреждений и гнили.

Ингредиенты, которые требуются:Яблоки два кило; Питьевая вода один литр; Сахар песок три стол. ложки; Каменная соль три чайн. ложки; Два лавровых листа; Два бутона гвоздики. Начинаем готовить: Отсортируйте яблоки по размеру, который должен быть меньше горловину банки.

Положите яблоки в банку, всыпьте сахар, соль, положите лавровый лист, бутоны гвоздики и налейте сверху холодной воды.

Заполненные до верха банки закройте капроновыми крышками и хорошо встряхните содержимое до полного растворения соли и сахара.

Перенесите банки с яблоками в безопасное место на 7 дней киснуть, далее перенесите в погреб или подвал.

Готовые яблоки будут только через 30 дней, а вот храниться могут до самой весны.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *