Попробовал в гостях вкусный свекольный эстонский салат «Розолье». Теперь готовлю его в замен винегрету

ПОЛЕЗНОЕ

Салат получается очень вкусным и его можно приготовить на праздник.Ингредиенты, которые необходимы: 200 г филе селедки; Две вареные свеклы; Два вареных яйца; Две вареные морковки; Восемь соленых огурцов мелкого размера (если крупные, то понадобится меньше);

Соль, перец в зависимости от вкуса; Майонез. Приступаем к процессу приготовления: В первую очередь сварите все овощи и яйца. Можно это сделать при помощи мультиварки, чтобы быстрее.

После остывания, порежьте овощи в виде кубика небольшого размера. переложите в глубокую посуду.Меленько порежьте яйца, даже можете натереть при помощи терки с крупными ячейками.Можете купить готовое филе сельди, но лучше все же приобрести и малосольную селедку и почистить ее. Ведь она вкуснее, чем готовое филе.

Порежьте рыбу в виде кубиков крупного размера, чтобы ее вкус был более ярко выраженным в салате.Последними нарежьте меленько огурчики.Все ингредиенте в емкости посолите, поперчите и заправьте майонезом. Перемешайте.Теперь переложите на блюдо и красиво сформируйте.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *