Рецепт вкусного супа со сливками и красной рыбой

ПОЛЕЗНОЕ

Приготовить этот вкуснейший суп не составит труда, а времени вы потратите максимум полчаса. Суп достаточно питательный, ведь в нем присутствуют сливки. Поэтому для людей, соблюдающих диету, он не подойдет. Но иногда можно позволить себе такую вкуснятину, несмотря на калорийность. Так что порадуйте себя и своих близких таким вкусным и ароматным супом!

Ингредиенты, которые будут нужны:600 г лосося;500 мл сливок;600 г картофеля;Одна луковица;Два томата;Одна морковка;Три стол. ложки оливкового масла;Полтора литра воды;Три лавровых листика;Один пучок петрушки;Одна стол. ложка масла сливочного;Черный перец, соль в зависимости от вкуса.Приступаем к процессу приготовления:
Лук и морковку нужно очистить. Первый овощ шинкуем в виде кубика, а второй крупно трем.суп из лосося со сливками

Взять кастрюлю для супа, налить оливковое масло, нагреть и обжарить подготовленные овощи до мягкого состояния.суп из лосося вкусныйТоматы нарезать в виде кубика и добавить в овощи после того, как лук станет прозрачным. Перемешать при помощи лопатки.Налить в кастрюлю воду и отправить в нее мелко порезанный картофель. Посолить суп по своему вкусу.суп из лососевых голов

Лосось порезать на куски среднего размера и добавить в суп после 15 минут варки. Можете заменить лосось на другую красную рыбу.суп из лосося голова и хвост

Перемешать и всыпать рубленную зелень. Свежую зелень можно заменить сушеной.

Положить в блюдо лавровые листики, влить сливки и варить суп еще 10 минут на огне слабой интенсивности.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *